ふじの木村-Fujinokimura-

Gift

For Fujinokimura

ふじの木村

http://fujinokien.or.jp/hisanosato/fujinokimura.html

香ばしいパンの匂いがあたりに漂います。焼きたての食パンを目当てに、開店前から訪れる常連さんも。

平成14年に開設。
厳選素材と丁寧な製法にこだわった食パンを毎日、早朝から焼き上げ、その日の内にお届けしています。
地域の一般家庭や近郊の企業でのグループ購入も承っています。
「ふじの木園」でもオーダーを受け、利用者の皆さまやご家族にも好評です。

【こだわりの食パン】
厳選した小麦本来の味を引き出す為に、イタリア、シチリア島トラパニの塩田で作られた、ミネラルと地中海の旨みをたっぷり含んだ天日干し海塩を使用し、良質のバターと無添加の純正マーガリンと合わせ、生クリームでやさしく練り上げています。また、発酵促進剤を使用せずに手間と時間を掛け、じっくりと熟成させ、丹念に焼き上げました。
ふじの木流にアレンジした、こだわりの食パンです。

【地域の方とのつながり】
利用者のみなさんは、パン製造だけではなく、販売の現場やご家庭・職場などのお届け先に出向くことで、地域の方とのつながりを深めています。

お店は食パンしか作っていません。
営業時間は9:30~14:00 土・日・祝日は休みです。
旗が出ていない時は完売しているそうで、1日300個前後作り、午後2時頃にはだいたい完売するとおっしゃっていました。

〒807-1115 北九州市八幡西区椋枝2丁目11-20
Tel:093-619-1616(通常ご予約いただく場合は電話で受け付けているそうです。営業時間以外でも留守電に入れても可。)

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